Είναι ένα είδος μικρού παγωτού σάντουιτς που συνήθως αγαπούν τα παιδάκια και τα φτιάχνω για τα εγγόνια μου το καλοκαίρι. Εγώ προσωπικά δεν αγαπώ πολύ τα παγωτά μα γι' αυτά τα μικρά παγωτίνια τρελαίνομαι φίλοι μου. Τα υλικά είναι απλά και φθηνά και η κατασκευή τους γρήγορη και εύκολη. Μη ξεχνάτε ότι είναι ένα μικρό γλύκισμα που θα έχετε στο καταψύκτη σας ανα πάσα στιγμή για να ξεγελάσετε τα μικρά σας με ένα παγωτό μίνι!
Υλικά:
Μπισκότα Πετί Μπερ τόσα όσο θα χρειαστείτε για το παγωτό που θα φτιάξετε. Στη συγκεκριμένη δική μου συνταγή έβαλα 2 1/2 πακέτα
Το παγωτό που έκανα είναι απλό και εύκολο. Είχα λίγο από όλα τα υλικά και έτσι έφτιαξα μόνο 3 σειρές παγωτίνια.
Θα χρειαστείτε πρώτα ένα τάπερ μεγάλο και σχετικά ρηχό και τετράγωνο ώστε να μπουν στη σειρά τα μπισκότα με την καλή τους μεριά στο πάτο.Εγώ επειδή δεν είχα τέτοιο τα έβαλα μέσα σε ένα κουτί ζαχαροπλαστείου.
Το παγωτό το φτιάχνω με: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Βλάχας, 1 γέμισμα του άδειου με γάλα απλό ξεπλένονταν το ζαχαρούχο από τα τοιχώματα του, 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος φυτική και εδώ προσθέτετε το άρωμα και τη γεύση που θέλετε. Εγώ σε αυτά πρόσθεσα ένα μπολάκι μαρμελάδα φράουλα που έκανα με ένα μπολάκι φράουλες που είχα. Μπορούσα να βάλω λιωμένη κουβερτούρα, ή βανίλια, ή λεμόνι ξύσμα και μαρμελάδα, ή ότι μπορείτε να φανταστείτε με ότι υλικά έχετε σπίτι σας.
Στρώνω λοιπόν τα μπισκότα, βάζω μια κουταλιά από το παγωτό που χτύπησα και αφράτεψε και στη συνέχεια βάζω επάνω του άλλο ένα μπισκότο όπως το βλέπετε.Μετά επάνω στο μπισκότο βάζω ένα άλλο ίδιο με τη ράχη ανάποδα όπως έκανα στην αρχή , πάλι ξανά παγωτό και πάλι μπισκότο
Είναι κάτι που τρώγεται σαν μπουκίτσα μικρό γλύκισμα παγωτού! Ξέρω ότι σας είναι γνωστή αυτή η συνταγή όμως θέλησα να σας τη δείξω όπως την κάνω κι εγώ.
Καλή επιτυχία λοιπόν σε όσες μαμάδες το κάνουν
i.jpg)
