Πέμπτη 23 Ιουνίου 2011

Πιτάκια της στιγμής



Μή νομίζετε οτι μόνο ..λιάζομαι...μαγειρεύω πάλι γιατί διαφορετικά με ..λαδερά θα την βγάλω αν βασιστώ στη γυναίκα μου που θέλει να με αδυνατίσει! Απογευματάκι..μόλις γύρισα απο τη θάλασσα και είπα να κάνω λίγα πιτάκια για να αλλάξουμε απο το συνηθισμένο μας ουζάκι!

Αλεύρι 2 φλιτζάνια, χλιαρό νερό , αλάτι πιπέρι, ελάχιστο λαδάκι και ξύδι ..Ζύμωσα άφησα τη ζύμη να ξεκουραστεί και άνοιξα μικρά φύλλα .
Γέμισα τα μισά με τυρί και αυγό για την Αχτίδα μου και τα υπόλοιπα με κιμά για μένα..


Τα τηγάνισα και τα φάγαμε και αν αναρωτιέστε ...βρήκε η αφιλότιμη νέους φίλους να δώσει πιτάκια!

9 σχόλια:

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

περίεργο, έπιασε φιλίες; δεν το πιστεύω!!
τώρα πεινάω κι είσαι μακριά!!!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Ελα ντε!
Πως το παθε η Αχτίδα? χα χα χαα!
Ωραιότατα τα πιτάκια σου Δημήτρη, και τα κιμαδένια και τα τυρένια!!

Penelope είπε...

Κοίτα να δεις που δεν είμαστε κι' εμείς εκεί δίπλα, μπας και η Αχτίδα μας τιμούσε με την "φιλία" της και κερνιώμασταν κι' εμείς τούτα τα λαχταριστά πιτάκια!

Magdalene B. είπε...

μου αρέσει πολύ η ευκολία αυτής της συνταγής!
καλά να περνάτε!

painter είπε...

χαχαχα η κυρία Αχτίδα έπιασε καινούριους φίλους??? Απίστευτο!!!
Αχ τα λιγουρεύτηκα τα πιτάκια σας, αυτά με τον κιμά έτσι???

Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε!!!

Tante Kiki είπε...

Ουαου! Πολύ ωραία πιτάκια αλλά δεν θα έβρισκε φίλους η γλυκιά Αχτίδα; Αποκλείεται! Καλά να περνάτε!

marilia είπε...

Με εμάς τους... παλιούς τι θα γίνει; Εμείς δε φάμε πιτάκι δηλαδή; :):):)

Να ομορφοπερνάτε! (και να μας καταστρέφετε τη δίαιτα!)

Τερέζα δ. είπε...

Πω πω!Κύριε Δημήτρη σαν φοιτήτρια ξεκίνησα να μαθαινω λίγα πράγματα απο μαγειρική,αλλά μέσα από το blog σας θα κανω...κιμαδοπιτάκια σπιτικά και γαρδουμπάκια στην ξενιτιά έτσι...για πρωινό!!!

συνεχιστε τις συνταγές σας γιατί...χορταίνει το μάτι εκεί που η χύτρα δεν το καταφέρνει!

Τερέζα. :-)

Pansofix είπε...

Μου άνοιξε η όρεξη και δεν έχω φάει ακόμα!!! Καλό Σαββατοκύριακο!!!