Πέμπτη, 13 Μαΐου 2010

Την έκανα για τα γεννέθλια των κοριτσιών μου και την ονόμασα "ΑΝΟΙΞΗ"

Υλικά:

Παντεσπάνι:
3 μεγάλα αυγά
1/2 φιτζ. ζάχαρη
3/4 αλεύρι κοσκινισμένο
μπέικιν
βανίλια
2 κτσ γάλα χλιαρό

Σάτσα φράουλας:
1 κιλό φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στα 4
1/ φλιτζ. νερό
1 βανίλια
2 φλιτζ ζάχαρη ( δεν μου αρέσει γλυκιά )
1 μεγαλη κουτ. σούπας κορν φλάουερ για δέσιμο

Για στόλισμα :
2 φυτικές κρέμες με 1 φλιτζ. ζάχαρη άχνη και 2 βανίλιες
1 φακελάκι ζελέ φράουλα

και....φαντασία !

Το παντεσπάνι το κόβω στα 3 και αφού το βρέξω ελαφρά με γάλα, λικέρ φράουλα και σιρόπι ελάχιστο , απλώνω επάνω του εναλάξ σαντιγί και σάλτσα φράουλας. Το στόλισμα είναι φαντασία.

14 σχόλια:

anthivolon είπε...

Τέλεια η τούρτα σου, και από εμφάνιση σκίζει!!
Να χαίρεστε τα κορίτσια σας, να είναι γερά και ευτυχισμένα, κι εσείς, διακριτικές παρουσίες κοντά τους, να τις καμαρώνετε!!

irini είπε...

Υπέροχη τούρτα γεια στα χεράκια σου,να τις χαίρεστε τις κοπέλες σας!!!!

αχτίδα είπε...

@ anthivolon, ευχαριστώ , σε λίγο θα την πάω για τη γιορτή τους.Αγαπούν πολύ τις φράουλες.

αχτίδα είπε...

@ irini μου σ' ευχαριστώ πολύ, καμαρώνω εγώ!

stalamatia είπε...

Για στα χεράκια σου Αχτίδα μου πριν τη βάλεις στο μπλογκ, σου έκανα παρατήρηση που ήλθα και δεν βρήκα γλυκό για τα κορίτσια ,ΑΛΛΑ με είχες προλάβει. ΠΟΛΥΧΡΟΝΕΣ.

Magda^_^ είπε...

Άχου βραδιάτικα!!! Μοιάζει όντως με άνοιξη!!!!!! Να τις χαίρεστε!!

Λίνα είπε...

Πω πω τι αριστούργημα είναι αυτό!!!!
Και πάλι να τις χαίρεστε τις κούκλες σας.
Καλό βράδυ.

αχτίδα είπε...

@ stalamatia, το δικό σου σχόλιο είδα και την έκανα ανάρτηση φιληνάδα!

αχτίδα είπε...

@ Magda^_^, ευχαριστώ μικρή μου, έγινε και νόστιμη!

αχτίδα είπε...

@ Λίνα μου τι όμορφο το κέικ καρότου; το λατρεύω.

ΕΛΕΝΑ είπε...

Να τις χαίρεσαι και να τις καμαρώνεις Αχτίδα μου!!
Η τούρτα σου υπέροχη!!

Asteri είπε...

Γιάμιιιιι!!!!! Να τις χαίρεσαι!!!!!!!!!!!!

Και λοιπόν;E allora? είπε...

να τις χαίρεσαι,πάντα χαρές!!!!

κι εγώ αγαπώ τις φράουλες και φέτος δεν έχω φάει ακόμα αφού δεν μου γεμίζουν το μάτι!

καλημερούδια

elen είπε...

Φανταστική η τούρτα Αχτίδα μου!!! Σκέτη άνοιξη!!! να τις χαίρεστε και να τις καμαρώνετε τις κουκλίτσες σας.
Καλό Σαββατοκύριακο:)