Σάββατο, 12 Δεκεμβρίου 2009

αρνάκι με πατάτες και καρότα

Επέστρεψα φίλοι μου στη κουζίνα μου με ένα γιορτινό φαγητό αν και δεν έπρεπε λέει η Αχτιδούλα μου λόγω νηστείας μα εγώ ας με συγχωρέσει ο Θεός δεν νηστεύω.Δεν ξέρω γιατί μα δεν...μπορώ. Το πολύ μια μέρα να μείνω κι αυτό θα φάω φασολάδα που μου αρέσει.
Το εγγονάκι μας είναι πολύ καλύτερα και τώρα πια είμαι ήσυχος και είπα να πάρω ένα μπουτάκι, να το μαρινάρω με μουσταρδα , χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, λίγο κρασί λευκό για λίγες ώρες και μετά στη μακρόστενη γάστρα μου τη μεταλική που έχω ( δεν χωρούσε στη πήλινη)το έβαλα με πατατούλες που τηγάνισα ελαφρά και καροτάκια μπέιμπυ που λατρεύει η Αχτίδα μου.
Έτσι απλά, δεν είναι τιποτε σπουδαίο μα ήθελα να σας πω με το δικό μου τρόπο οτι ....είμαι καλά!

12 σχόλια:

αντωνης είπε...

Για το φαγητο δε θα πω κατι, αλλά ειναι πολυ σημαντικο οτι ειστε καλυτερα!

(ολοι εννοω, με πρωτο το μπομπιρα)

Καλο βραδυ!

:)

Ανώνυμος είπε...

Κιεγώ Δημήτρη μου δυσκολεύομαι , όσο για το φαγητό που βλέπω...το κάνω μια μπουκιά.
Στέλιος απο Πάτρα

Και λοιπόν;E allora? είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
Πόπη είπε...

Χαίρομαι πολύ Δημήτρη που είσαι καλά και επανήλθες στις παλιές σου δραστηριότητες, στα όμορφα πιάτα σου.
Να είστε όλοι καλά παρέα μ'αυτούς που αγαπάτε.
Ωραίο το πιάτο σου μα εγώ δεν θα πάρω γιατί νηστεύω. Δεν πειράζει , παίρνω παντα ιδέες και πειραματίζομαι μετά , κάποια άλλη φορά.
Καλό απόγευμα.

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

σημασία έχει ότι τώρα που το αγοράκι σας συνήλθε, όλα θα βρουν το ρυθμό τους, κι εσύ σίγουρα συνήλθες με τέτοιο νόστιμο φαγάκι

marilia είπε...

Ε, αφού είναι φτιαγμένο με ήρεμη και καλή διάθεση, μέχρι κι εγώ θα φάω μπουκίτσα που... δεν τρώω αρνί! :)

Και λοιπόν;E allora? είπε...

To σημαντικό είναι ότι το παιδί είναι καλύτερα,τα υπόλοιπα έρχονται τελευταία.

Κι εγώ φτιάχνω ένα παρόμοιο φαγάκι αλλά με χοιρινό και αντί για κρασί μαζί με τους άλλους χυμούς βάζω χυμό ανανά,αν σε ενδιαφέρει θα βρεις τη συνταγή με τίτλο "τραπέζι και ψητά".

Φιλιά στον μπόμπιρα!!!

Betty's Cuisine είπε...

χαίρομαι πολύ για τον μικρούλη σας!
το φαγάκι λαχταριστό!
να είστε όλοι καλά...

ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε...

Επιτέλους Δημήτρη μας, χόρτασε το μάτι μου λαχταριστό φαγητό
Πάντα να είστε ΟΛΟΙ καλά!!

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

big mama είπε...

Πολύ νόστιμο το φαγητό! Κάθε μέρα και καλύτερα να είναι τα νέα για το μικρουλάκι σας!

Olga είπε...

Καλέ μπουκιά και συχώριο είναι...Πωπω, φαίνεται απίθανο, μπορώ να έχω τη συνταγούλα??:))))

Σας φιλώ και τους δύο!

Νίκη είπε...

όμορφα τα νέα σας όπως ειναι όμορφα και τα φαγητά σας... πάντα ετσι... τα φιλιά μου...