Σάββατο, 7 Νοεμβρίου 2009

Κέικ με καραμέλες βουτύρου

Έτσι μου ήρθε ξαφνικά η επιθυμία να κάνω ένα κέικ..χωρίς συγκεκριμένη συνταγή..έτσι απλά φτιάχνοντας και παίζοντας με τα υλικά!
Μία απλή συνταγή κέικ που όλοι ξέρετε βρε παιδιά!
Είχα στο ψυγείο περίσευμα σοκολατάκια και καραμέλες βουτύρου.Στο τέλος λοιπόν λίγο πριν το ρίξω στη φόρμα ανακάτεψα με τη σπάτουλα κομμένες καραμέλες βουτύρου στο μίγμα , το έβαλα στη φόρμα και έριξα διάσπαρτα σπασμένα σοκολατάκια, καριοκίτσες και ότι είχε το κουτί! Το έψησα στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και όταν το έβγαλα το άλοιψα με μαρμελάδα κυδώνι για την λεπτή αυτή πέτσα που κάνει το κέικ όταν τη βάλω επάνω του στο ζεστό κέικ.

Μετά το στόλισα με ότι είχα, λίγο σύκο γλυκό του Δημήτρη!

Δεν άντεξα και έκοψα ένα κομματάκι για να σας δείξω πως είναι απο μέσα!

Πανέμορφο δεν είναι και πολύ νόστι μο σας διαβεβαιώ!

Και βέβαια ένα πιάτο για τη γειτόνισα με τα δίδυμα δίπλα που τους αρέσουν τα γλυκά μου, τα μυρίζουν και μου λένε:- γιαγιά τι έκανες;

Φτιάξτε το και θα δείτε!

6 σχόλια:

marilia είπε...

Κι έλεγα τι θα φάω για πρωινό!!! Γιάμμι!!!

Καλημεροσνουποφιλί :)

αχτίδα είπε...

@ marilia μου σήμερα τους έχω τραπέζι και έχω ένα σωρό!

big mama είπε...

Νομίζω στο έχω ξαναπεί! Στα κέικ είσαι η καλύτερη! Και σε πολλά άλλα βέβαια:))

γαστεροπλήξ είπε...

αχ, γιαγιάκα τι έφτιαξες πάλι; και έχω μια αδυναμία στις καραμελίτσες βουτύρου!!!!!

Αγγελικη Ν είπε...

Γλύκα σαν και σένα!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Φέρε κι εμένα κομματάκι ... γιαγιακα που μου αρέσουν πολύ οι καραμελίτσες βουτύρου.
Καλή βδομάδα!